Ce livre révèle les trésors naturels que notre terre nous off re à l'état pur.L'auteur nous entraîne dans une aventure où l'on découvre plus dequatre-vingts espèces de plantes sauvages. Il nous explique où les trouver,comment les reconnaître, les cueillir et les transformer en mets succulents entoute simplicité. Il souligne également leurs bienfaits nutritionnels.Soucieux de l'environnementfragile dans lequel il évolue,Gérald Le Gal partage ici quelquesanecdotes et ses connai