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Couleur champagne
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Ce livre est né d’une passion commune : le champagne. Chrystine Brouiller, en joyeuse épicurienne, et Guénaël Revel, en sommelier reconnu, nous convient à visiter de prestigieuses maisons champenoises pour découvrir ce vin raffiné et festif. Et pour que le champagne trouve plus souvent place sur notre table, des recettes et des suggestions d’harmonisation avec les cuvées répertoriées.
Technical specifications
Release date | November 08th 2006 |
Language | French |
Publisher | FLAMMARION QUÉBEC |
Categories | |
Number of pages | 159 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Measure | 25 cm (Height) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |