GinAujourd'hui, le gin a la cote dans l'univers des cocktails !Dan Jones vous apprend à choisir votre gin parmi les marques internationales de renom, à équiper votre bar comme un vrai professionnel et à agrémenter votre péché mignon d'infusions, sirops et autres décoctions faites maison. Côté recettes, découvrez les grands classiques mais aussi des mélanges contemporains irrésistibles. Commencez par quelques basiques acidulés, comme le Gin Tonic, le Gin Rickey ou le Dirty Mar