Medias
L'envers de l'assiette
Be the first to provide feedback
Saviez-vous que 40 à 50 % de la nourriture produite par l’industrie agroalimentaire est gaspillée avant d’atteindre notre bouche ? Que nos aliments parcourent en moyenne 2 500 km du champ à l’assiette ? Que notre sang contient les traces de plus d’une centaine de résidus chimiques ?
Ces informations comptent parmi les centaines que Laure Waridel nous révèle avec rigueur et passion dans ce livre entièrement mis à jour. Elle y scrute nos habitudes alimentaires et décortique l
...
Available for in-store pick-up
Delivery time 2 to 4 days - Free for orders of $49 and over
eBook - PDF
Watermark protection
Technical specifications
Release date | March 14th 2011 |
Language | French |
Publisher | ECOSOCIETE |
Collection | Guides pratiques |
Categories | |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper No information is available regarding the accessibility of the format PDF |