Revisitée, simple et toujours inspirée, la plancha, mode de cuisson sain, rapide et convivial par excellence, s'invitera en toutes occasions à votre table avec viandes et volailles, poissons et crustacés, ou encore légumes et fruits. Chaud devant... avec filets de boeuf à la toscane, rascasse au sésame et au gingembre, galettes de pois chiches et poires rôties et crumble de noisettes...

Autant de recettes chic qu'on adore adorer, pour partager en toute simplicité !