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Soupes & veloutés : recettes testées à la maison
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Soupes et veloutés¤ 65 recettes pour toutes les occasions !¤ Les techniques de base pour la réalisation des bouillons et des conseils pour la découpe et la cuisson des légumes¤ De nombreuses variantes pour faire le plein de légumes et de saveursMange ta soupe, ça fait grandir ! Enfant, il fallait (parfois) se forcer pour finir son assiette. Plus tard, on comprend qu'il existe une variété de soupes aussi réconfortantes que savoureuses ! Bien chaude en hiver, glacée en été, on
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Technical specifications
Release date | March 10th 2017 |
Language | French |
Publisher | HACHETTE |
Collection | HACHETTE CUISINE |
Categories | |
Number of pages | 189 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | 85 Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 23.0 cm (Height), 20 cm (Width), 664 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |