La lutte contre la maladie et le vieillissement prématuré passe par notre assiette !On connaît aujourd'hui le rôle essentiel de certaines substances contenues dans les aliments pour lutter contre les effets désastreux des radicaux libres.Pour vivre longtemps et en pleine forme :Les grands principes d'une alimentation saine.Où trouver un maximum de vitamines, d'oligo-éléments, de sels minéraux et d'autres antioxydants.150 recettes faciles et délicieuses, inspirées de la cuisin