500 sushis

500 recettes à base de poisson et de viande, pour réaliser différentes sortes de sushis, des plus traditionnels aux plus sophistiqués : california rolls au saumon, boeuf tataki aux asperges, etc.


Spécifications techniques

Date de sortie21 mars 2013
LangueFrançais
ÉditeurDE LA MARTINIERE
Collection500
Catégories
Nombre de pages288 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
FormatAvec jaquette
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure16.0 cm (Hauteur), 16 cm (Largeur), 301 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier