A partir du XIe siècle, les artisans et les marchands des villes décidèrent de se regrouper par métier afin de s'entraider. Charpentiers, boulangers, cordonniers... formèrent ainsi les premières corporations. Mais comment fonctionnaient-elles ? Qui pouvait en faire partie ? Pour fabriquer et vendre leurs produits, les corporations avaient besoin de main-d'œuvre. Aussi les enfants y étaient accueillis pour aider aux petites tâches et apprendre le métier. François Icher, en nou