Medias
Créations gourmandes de Benoît Charvet
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ÉluChef Pâtissier de l'Année 2013Sublime propriété située dans un cadre idéal au coeur de la Bourgogne, le Relais Bernard Loiseau est un des plus célèbre « Relais et Châteaux » du monde. C'est dans cet univers de beauté et d'excellence que le chef pâtissier Benoît Charvet a imaginé sa carte. En passionné d'architecture et de design, il laisse libre cours à son art en créant des desserts aux saveurs originales, à la présentation spectaculaire et vous invite, à travers les 52 r
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Spécifications techniques
Date de sortie | 09 septembre 2013 |
Langue | Français |
Éditeur | DU SIGNE |
Catégories | |
Nombre de pages | 153 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 33.0 cm (Hauteur), 25 cm (Largeur), 1400 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |