Créations gourmandes de Benoît Charvet

ÉluChef Pâtissier de l'Année 2013Sublime propriété située dans un cadre idéal au coeur de la Bourgogne, le Relais Bernard Loiseau est un des plus célèbre « Relais et Châteaux » du monde. C'est dans cet univers de beauté et d'excellence que le chef pâtissier Benoît Charvet a imaginé sa carte. En passionné d'architecture et de design, il laisse libre cours à son art en créant des desserts aux saveurs originales, à la présentation spectaculaire et vous invite, à travers les 52 r
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Spécifications techniques

Date de sortie09 septembre 2013
LangueFrançais
ÉditeurDU SIGNE
Catégories
Nombre de pages153 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure33.0 cm (Hauteur), 25 cm (Largeur), 1400 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier