Cuillères gourmandes

Après l'immense succès de ses Verres gourmands, et dans la lignée de ses Biscuits et petites bouchées, Benoît Molin nous dévoile encore un peu plus de sa créativité et de son originalité en cuisine avec ses étonnantes Cuillères gourmandes.Cuillères d'accompagnement, pour assaisonner astucieusement nos plats : vinaigrettes, sauces froides et chaudes, marinades, Benoit nous donne les secrets de ses meilleures sauces, ainsi que les recettes des plats qu'elles accompagneron
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Spécifications techniques

Date de sortie16 octobre 2006
LangueFrançais
ÉditeurMINERVA
CollectionLes as de la simplicité
Catégories
Nombre de pages160 pages
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier