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Cuisine Asiatique Entre Copains
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Un voyage fascinant au cœur de la cuisine asiatique. Découvrez les produits de base et leur utilisation. Apprenez la cuisine au wok, à la vapeur... Préparez les crudités à la thaïlandaise, les sushis, le poulet tandoori, la crème de mangue... Et trouvez l'équilibre du yin et du yang.
Spécifications techniques
Date de sortie | 03 octobre 2002 |
Langue | Français |
Éditeur | SOLAR |
Catégories | |
Nombre de pages | 160 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Illustrations en couleur |
Mesure | 25.0 cm (Hauteur), 24 cm (Largeur), 709 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |