Encyclopédie Hachette des vins

EncyclopédieL'univers du vin à la portée de tousComplété et détailléeTout sur le vin, de la vigne au verreL'histoire, de l'Antiquité à nos joursLes grands cépages et les terroirsLes nouvelles réglementations et le décryptage des étiquettesL'élaboration du vin, de la vigne à la bouteilleL'achat, la dégustation et la conservationLes accords mets et vinsLa France et le mondeUn tour du monde des vignoblesTous les vignobles français passés en revue : leur histoire, leurs cépages,
...


Spécifications techniques

Date de sortie29 octobre 2014
LangueFrançais
ÉditeurHACHETTE
Catégories
Nombre de pages558 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Cartes, Illustrations en couleur
Mesure30.0 cm (Hauteur), 23 cm (Largeur), 3120 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier