Medias
L'Alsace gourmande de Marc Haeberlin
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Succédant à sa grand-mère, dans le petit village d'Illhaeusern, M. Haeberlin dirige l'Auberge de l'Ill. Il dévoile ici de savoureuses recettes traditionnelles au goût de terroir.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 23 mai 1995 |
| Langue | Français |
| Éditeur | ALBIN MICHEL |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 144 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture rigide |
| Illustrations | 45 Illustrations en couleur |
| Mesure | 28.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 994 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |