Une étude consacrée à la manière dont les hommes et les femmes utilisent leurs corps selon les sociétés, les époques ou les générations. La notion de techniques du corps a inspiré le concept d'habitus de Bourdieu. Ce texte est suivi de deux essais, l'un montrant que les sentiments ne sont pas spontanés, l'autre interrogeant le goût du risque et les difficultés à affronter la mort.