Shin Morimura et sa femme s'habituent peu à peu à leur nouvelle vie, et commencent même à mieux connaître l'environnement qui les entoure. Mais pour accéder à l'autonomie alimentaire, cultiver un potager ou même connaître la flore locale ne suffit pas. En effet, pour vivre au fil des saisons, se posent les questions de la cuisine, mais aussi et surtout de la conservation des aliments... Le couple a décidément encore beaucoup de travail !Entre guide pratique et manga autobiogr