Manger bio, c'est bien si...

Les pouvoirs publics se sont engagés, suite au Grenelle de l'environnement, à favoriser les pratiques agricoles plus respectueuses de l'environnement, mais aussi à encourager la consommation de produits biologiques dans la restauration collective publique.Le grand public et la majorité des nouveaux consommateurs bio sont toutefois encore bien mal informés de ce que recouvre exactement le terme «bio». Soit ils lui prêtent des vertus excessives, soit ils lui contestent
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Spécifications techniques

Date de sortie25 mai 2010
LangueFrançais
ÉditeurVUIBERT
CollectionConsom'action
Catégories
Nombre de pages207 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Mesure21.0 cm (Hauteur), 14 cm (Largeur), 282 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier