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Nourritures jardinières dans des sociétés urbanisées
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Les différentes contributions interrogent la capacité des nourritures jardinières à relever les défis alimentaires et urbains contemporains. Des expertises de chercheurs sont associées à des savoirs pratiques d'acteurs et à des initiatives de paysagistes pour envisager de nouveaux modes d'alimentation et d'habitation en ville.
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Spécifications techniques
Date de sortie | 22 novembre 2016 |
Langue | Français |
Éditeur | HERMANN |
Collection | Colloque de Cerisy |
Catégories | |
Nombre de pages | 271 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Cartes, Illustrations en couleur |
Mesure | 22.0 cm (Hauteur), 28 cm (Largeur), 890 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format PDF |