PlanchaDes gourmetsSuccombez aux plaisirs de la plancha, pour une cuisine résolument gourmande, inspirante et conviviale.Invitez ces délices toujours aussi tendance à votre table en découvrant dans ce livre l'essentiel :le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos planchas ;la recette de base expliquée pas à pas ;des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, des travers de porc sauce barbecue à l'espadon aux raisins et