L'évocation de Saint-Germain-des-Prés fait immédiatement surgir la vision nocturne des cafés, du jazz dans les caves, des fêtes ininterrompues de l'après-guerre, le souvenir de visages célèbres autour de la figure emblématique de Boris Vian. Cet âge d'or s'impose plutôt que l'abbaye elle-même, fondée il y a quinze siècles. Pourtant son influence liturgique, artistique et intellectuelle n'a cessé de marquer le territoire de son empreinte. Au fil du temps, les moines de Saint-G