Sucre, l'amère vérité

Éditeur THIERRY SOUCCAR
Paru le
Papier ISBN: 9782365492553 Pas en stock.
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Numérique - Epub Protection: Adobe DRM ISBN: 9782365492775

Le pédiatre endocrinologue recense les causes de l'accroissement de l'obésité et du diabète, les politiques de santé nationales et internationales, les orientations de l'industrie agroalimentaire jusqu'à la réponse physiologique du corps à l'augmentation des quantités de sucre absorbées. Avec des conseils pratiques pour reprendre le contrôle de son corps en reprogrammant les hormones clés.

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