Terres de café : voyage au pays de l'arôme

Une présentation photographique des lieux de collecte des grains de café dans le monde : Tanzanie, Ethiopie, Inde, Chine, Brésil, Guatemala, etc. Le photographe a visité des exploitations privilégiant des échanges et une croissance équitables. Il souhaite transmettre l'idée que pour ces cultivateurs, l'art du café relève de rituels profondément ancrés dans la tradition.


Spécifications techniques

Date de sortie01 octobre 2015
LangueFrançais
ÉditeurDE LA MARTINIERE
CollectionPhotographes
Catégories
Nombre de pages320 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsIllustrations en couleur
Mesure37.0 cm (Hauteur), 25 cm (Largeur), 2500 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier