Verrines de fêtes

Éditeur DORMONVAL
Paru le
Papier ISBN: 9782737229619 Pas en stock.
Sur commande : Délai de 4 à 8 semaines ouvrables

La fête a de multiples facettes.Les pages qui suivent proposent des recettes qui font briller certaines d'entre elles. Déplaçons-nous, au travers des chapitres, d'un repas traditionnel à une fête dans ce qu'elle peut avoir d'excessif, d'une réunion généreuse à un moment de raffinement subtil, d'une quête d'évasion à une réceptions savamment préparée. Faciles à déguster debout, les verrines adorent les buffets. Elles remplaceront une entrée, un dessert ou s'intercaleront en amuse-bouches pour les plus gourmands.

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