Encyclopédie Hachette des vins

L'univers du vin à la portée de tousComplète et détailléeTout sur le vin, de la vigne au verre¤ L'histoire, de l'Antiquité à nos jours¤ Les grands cépages et les terroirs¤ Les nouvelles réglementations et le décryptage des étiquettes¤ L'élaboration du vin, de la vigne à la bouteille¤ L'achat, la dégustation et la conservation¤ Les accords mets et vinsLa France et le mondeUn tour du monde des vignobles¤ Tous les vignobles français passés en revue : leur histoire, leurs cépages
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eBook - EPUB
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Technical specifications

Release dateOctober 10th 2013
LanguageFrench
PublisherHACHETTE
Categories
Number of pages558 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
Illustrations45 Maps, Halftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Illustrations, color
Measure31.0 cm (Height), 23 cm (Width), 3350 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper
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